Umplutură praf de nucă concepută pentru brutăriile și laboratoarele care caută un raport solid calitate-preț. Nuca Eco se hidratează rapid și uniform, fără proceduri complicate, oferind un gust plăcut și o textură omogenă. Este complet termostabilă — nu curge și nu își modifică volumul în cuptor, garantând un rezultat constant la fiecare șarjă. Ambalată în saci de hârtie rezistenți pentru o depozitare eficientă și o manipulare curată.